詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ボールに小麦粉、片栗粉、ペーキングパウダーを合わせ、サラダ油と水を加えさっくりと混ぜ40分ほどねかせころもをつくる。
ふきのとう(あれば)水につけしばらくあくぬきしてふきとる。椎茸はいしづきを切る。しし唐辛子は縦に切り込みいれる。豆腐は4等分にし、水けをふきとります。
てんぷら鍋に揚げ油を入れ、中温で熱する。やさい、豆腐を合わせておいたころもをつけ、あぶらにいれて、こんがり色づくまであげれば、できあがりで~す。