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(41品)
レシピID :840920
からすみパスタ
初めて作ってみたカラスミパスタ
材料 （ ２人分 ）
パスタ
２００グラム
カラスミ
１腹の半分くらい
にんにく（チューブ入り）
３センチくらい
唐辛子（輪切り）
５～６個
オリーブオイル
大さじ１杯くらい
マヨネーズ
適当
塩コショウ
適当
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1
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カラスミをおろし金ですりおろす。
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2
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パスタを袋の表示時間より３０秒ほど短めに茹でる。
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3
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茹で上がる少し前くらいからフライパンにオリーブオイルにんにく唐辛子を入れ弱火で炒め始める。
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4
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③にマヨネーズを大きい口から５センチくらい絞り一緒に炒める。
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5
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茹で上がったパスタを④に入れ炒める。
その時茹で汁を少し入れてやる感じで。
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6
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炒め上がる寸前にからすみを混ぜる。
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7
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出来上がったら上からマヨネーズを細い口から絞りだす。
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