簡単♪エビとアボカドの巻き寿司
レシピID:841321
エビのピンクとレタス、アボカドの緑がきれいでシンプルな味の巻き寿司です。
材料 （ 4本分 ）
| 寿司飯 | 3合分 |
| エビ | 200g程度 |
| アボカド | 1個 |
| レタス | 4枚 |
| 海苔 | 4枚 |
| クレイジーソルト、マヨネーズ | |
| 適量 | |
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1
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エビは殻をむく。フライパンにマヨネーズを熱してエビをいため、クレソルで味付けする。
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2
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エビをキッチンばさみなどで細かく刻む。のりとご飯をす巻きに広げる。
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3
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レタスを中央にのせ、エビとアボカドを並べる。
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4
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8等分して出来上がり☆
コツ・ポイント
味付けは多少濃いかな？位のほうが良いと思います。醤油をつけなくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/01
日本の代表食？である寿司。カナダに来てこちらの人に寿司を作るときはいつもこのレシピです。
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