ちょっとそうめん◎のお吸い物
レシピID:841350
ちゅるんっと食のすすむお吸い物。ご家庭の味付けで、味噌汁にしても。そうめんの塩けが大好き。
材料 （ ４人分 ）
| だし汁 | ８００ｃｃ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| みりん | 小さじ２ |
| そうめん１束 | ５０ｇ |
| 卵 | ２個 |
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1
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煮立っただしに、そうめんを入れ調味（そうめんの塩分を考慮）
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2
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１分後、溶き卵を入れ火を止める
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3
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三つ葉や葱を添える
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4
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白だしですっきり
コツ・ポイント
さらっといただくには煮すぎない。私は煮込んだっぽいのも好き。薄口しょうゆで澄んだ仕上げにしても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(21人)
かきちゃん家いつまで素麵あるん？ありがとおう。
ありがとう！二日酔いの朝にもいいかも。
今日スーパーで味噌汁用素麵発見…皆やってたことなんだね 汗
たっぷり盛りでありがとーですー
いつも綺麗なお写真で。ありがとうですー
氷ちゃんラーメンでは塩が好きでしょ？いつも感謝♪
ちゅるってお子様向けかも。温かいもの食べてよくなってね。
おお ぺっちんさんダブル感激☆楽しいねいろいろ味噌汁♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/18
朝、なかなか手が動かない子供にすすんで食べてもらえるよう、好きな物を入れた
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