•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :841520

簡単♪キャベツだけのあんかけ丼

簡単♪キャベツだけのあんかけ丼
ささっと簡単にできちゃいます♪ダイエット中でもいいですよ~

材料 ( 1人分 )

キャベツ
適当
中華あじ
小さじ1
お酒
小さじ2
200cc
ひとふりくらい
醤油
少々
片栗粉(同量の水で溶く)
好みの量
ご飯
1杯
ごま油
お好みで

1

フライパンにうすく油をひき、ざく切りにしたキャベツを炒めます。
(炒めずに最初から水で煮てもOK)

2

水、中華あじ、塩、お酒、醤油をいれて、弱火~中火で煮ます。
(お好みのキャベツの食感になるまで)

3

最後にお好みでごま油を一まわしいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

4

ご飯の上にかけて完成です♪

コツ・ポイント

具は増やしてもいいと思います。味付けはお好みで調節してください。

水溶き片栗粉をフライパンにいれて、よく混ぜながら十分に加熱すると、いいとろみになるそうです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/03

写真

納豆キムチ炒飯のあんかけにしました♪あっという間に完食でした☆

ニコニコ母さん

炒飯に乗せるとは、ナイスアイディア♪おいしそうです!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/18
冷蔵庫にはキャベツしかない。ん~~中華っぽい丼にしよう!っていう思いつきでやってみました。

このレシピが登録されているカテゴリ