インスタント麺でイタリアンな塩やきそば♪
Description
即席袋めんのラーメンに食べ飽きたら是非♪
トマトとバジルでさっぱりイタリアンな「塩やきそば」に変身しちゃいます!
トマトとバジルでさっぱりイタリアンな「塩やきそば」に変身しちゃいます!
材料
(1人分)
即席袋ラーメン(塩味)
1袋
1個
お好みの量
■
野菜(今回は)
2枚
1/4個
3センチ
200cc
乾燥バジル
少々
コショウ(ブラックペッパー)
少々
オリーブオイル
大さじ2位
■
■お好みで食べる直前に■
レモン汁又はお酢
お好きなだけ
作り方
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2
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フライパンを火にかけて、オリーブオイル大さじ1位を入れて、肉→野菜の順に炒める。
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3
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野菜に火が通ったら、即席ラーメンの粉末スープをほんの少し加えて味付けをして、一旦お皿に取り出す。
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4
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先ほどのフライパンに(洗わずそのままOK)お水200ccを入れて火にかけ、即席めんを入れて沸騰させる。
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5
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沸騰してきたら、麺を箸でほぐしながら加熱する。
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6
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麺がほぐれて水分がなくなったら、炒めておいた肉野菜を入れて、トマトを加えて少し炒める。
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7
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即席めんの粉末スープを半分位入れて味付けをし、コショウと乾燥バジルを加えて、仕上げにオリーブオイルを大さじ1入れる。
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8
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お皿に盛り付けて、できあがり♡
お好みでレモン汁やお酢をかけて召し上がってください♪
さっぱりして美味しいです♪
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9
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2010年6月29日ごごネタ!クックTVにて紹介されました!
感無量です。・゚・(ノ∀`)・゚・ありがとうございます!
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コツ・ポイント
・味付けは即席めんの粉末スープですが、全部入れると多分すごく濃くなってしまうので、加減しながら入れてください。
・食べる直前にレモン汁をかけると、さっぱり美味しく食べられます♪
・食べる直前にレモン汁をかけると、さっぱり美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
普通のインスタント(袋めん)のラーメンに食べ飽きたので、アレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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