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レシピID :841802
～もう買わない❀何でも使える梅ダレ～
和え物や冷奴にサラダに茹でたお肉に♪とにかく何にでも合います☆
もう買わないシリーズ３作目ですヽ(*´▽)ﾉ♪
もう買わないシリーズ３作目ですヽ(*´▽)ﾉ♪
材料
梅干
大粒だと２～３個、小粒だと３～４個
すし酢
80ml
砂糖
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
かつおぶし
小袋の半量程
ごま油
小さじ1
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1
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梅干は種を取り包丁で叩いてなめらかにする。
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2
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酢はレンジで３０秒チン(500w)して残った調味料を全て混ぜ合わせ、1を加えてよく混ぜて完成。
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3
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ごまを入れたり刻んだ青ジソを入れたりアレンジして楽しんでくださいね♡
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4
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今回使用した梅干は塩分８％の小梅なので４粒使用しました。
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5
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ドレッシングに使用するときは好みのオイルや出し汁で適量割ってから使ってくださいね✿
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6
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ワカメとキュウリの合えものに☆
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7
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大根サラダにかけました( *^ -^ )ｂ
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