
| さつまいも | 1本 |
| しいたけ | 2個 |
| 大根おろし | 大根5cm分 |
| だし汁 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ2 |
さつまいもとしいたけは一口大に切ります。
鍋にさつまいもとしいたけを入れ、かぶるくらいのだし汁を入れて煮ます。
灰汁が出たらその都度取り除き、大根おろしと醤油を加えて煮汁がなくなるまで煮込んだら出来上がりです。
09/11/02
嬉しいコメントありがとうございます^^
09/10/17
嬉しいコメント、ありがとうございます^^
09/06/24
こちらもつくれぽありがとう。ヤギさんに…なっちゃう?!(笑)
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大根おろしは最後にまぜまぜしていただきますしたらいいのかな?
大根おろしを忘れていたわ。
今直したよ(^^)