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野菜と豆腐の中華風サラダ

レシピID:842532
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ピリ辛中華ドレッシングを、「ヤマサ昆布ぽん酢」で簡単に手作り♪モリモリ野菜がいただける、美味しいドレッシングです!

材料 ( 4人分 )

豆腐 1丁
水菜 2株
トマト 1個
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/2個
長ねぎ(みじん切り)
大さじ2
<A>オイスターぽん酢
ヤマサ昆布ぽん酢 100ml
ごま油 大さじ2
オイスターソース 大さじ4~5
ラー油 少々

1

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今回は「ヤマサ昆布ぽん酢」を使います。

2

水菜は4~5cmの長さに切り分け、トマトは皮を湯むきして乱切りにする。

3

きゅうりはすりこぎなどで叩いて食べやすくちぎり、玉ねぎはスライスして水に放し水気をきる。

4

豆腐は水気をよくきり、手でちぎり分ける。

5

[2][3]を混ぜ合わせて器に盛り、上に[4]をのせ、長ねぎのみじん切りをちらす。

6

Aをボウルなどで合わせたオリジナルぽん酢(ドレッシング)の「オイスターぽん酢」をかけていただく。

コツ・ポイント

野菜・豆腐の水気はしっかりきると、より美味しく頂けます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39(38人)

09/10/28

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あ〜最高にギンギン冷やして美味しかった!またリピります

写真 ミーペ

お試し頂きありがとうございます!冷やした具材とピリ辛ドレッシング、合いますね☆

09/10/23

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ドレッシングにオイスターは初☆とっても美味しかったです♪

写真 minnielove

つくれぽありがとうございます!オイスターソースとぽん酢の組み合わせが面白いですね♪

09/08/31

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豆腐と海藻ときゅうりのシンプルなサラダに♪豆腐にあいますね^^

写真 あずさんご

さっぱり昆布ぽん酢とまろやかオイスターソースで、新しい美味しさをゲットですね♪

09/08/24

写真

ドレッシングが美味しすぎて旦那ちゃんもアタシも悶死しました笑☆

写真 erykah☆★

嬉しいコメントありがとうございます!簡単手作りドレッシング♪美味しいですね!

09/08/08

写真

オイスターソースとポン酢の組み合わせは初めて♪美味しかったです☆

写真 けゆあ

とってもおいしそうな盛り付けですね♪気軽なパーティにも大活躍な一品です。

09/08/04

写真

旦那大絶賛の美味しいドレッシング!お野菜ちがくてゴメンなさい;;

写真 papikun

美味しい中華風ドレッシングで、色々な野菜を食べたいですね♪ありがとうございます!

09/08/04

写真

かつおものせて見ました。おいしかったよ。

ゆきちだよ

ありがとうございます!たっぷりのせたかつおぶし、ドレッシングに合いそうですね♪

09/08/03

写真

豆腐と野菜の組み合わせでヘルシー!ダイエット向き!!

写真 悠吏ママ

ヘルシー素材でおなかも満足なサラダ♪女性に嬉しい一品ですね☆ありがとうございます!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/27
ヤマサ醤油のオリジナルレシピです。

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