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(9品)
レシピID :842712
簡単マイ黄金比とろけるミルクプリン
とろけ具合がマイ黄金比なんです
生クリームなくても濃厚ですよ～☆
生クリームなくても濃厚ですよ～☆
材料
牛乳
800ｃｃ
砂糖
110グラム
ゼラチン
10グラム
水
60ｃｃ
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0
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ゼラチンを60CCの水でふやかしてしばらくしたらレンジで30秒ほど加熱し液体にしておきます
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2
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牛乳と砂糖と１の液体ゼラチンを鍋にいれてよくまぜながら２分くらい加熱する(沸騰させない)
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3
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2をタッパとか適当な型にいれて冷蔵庫で冷やして固まったら食べられます
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4
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アイスコーヒーや冷やしたかき氷シロップ 練乳をかけても
そのままでも美味〜
写真はアイスコーヒーかけたものです。
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5
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