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父の日に♪黄色いミニバラのヨーグルタルト

レシピID:842802
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母の日にはカーネーション。父の日にはバラを(*^_^*)中身はつぶつぶチョコ入りの水切りヨーグルトです。
ぶぶくん ぶぶくん

材料 （ 9個分 ）

市販のミニタルト台 9個
明治ミルクチョコレート
1/3枚
プレーンヨーグルト 1カップ強
アプリコットジャム 小さじ2.5
黄桃缶
1缶（総量425g、半身5個入りの内3個使用)

1

ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて1晩水切りします。

2

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黄桃の汁気をキッチンペーパーで拭き取ります。横長（良く見ると分かります）に置き、2mm～3mm幅にスライスします。

3

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1個の黄桃から3個のバラを作ります（均等にする為同時進行がおすすめです）。短い物を中央に、長い物は外側に重ねていきます。

4

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3個出来ました^ ^残りの黄桃も同じ様に3個ずつバラを作って下さい。

5

チョコレートを細かく刻み、水切りしたヨーグルトと混ぜます。

6

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タルト台にアプリコットジャムを入れます。

7

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その上に5を入れます。

8

4のバラを乗せ、軽く押さえれば出来上がりです。

コツ・ポイント

黄桃の使わない分は本番に向けて練習用にするといいかもしれませんね。
バラを乗せる時は、包丁やヘラ等で底をすくう用にしてタルト上に運ぶと扱い易いです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/21

写真

花の代わりにプレゼント♪バラは見よう見まねでなんとか(>_<)

写真 airinrin

キャー！めっちゃ綺麗＆可愛い！ありがとうございます(>▽<)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/19
明治ミルクチョコレートを使ったパパが喜ぶ手作りチョコのレシピコンテスト用です。父の日の象徴、バラをモチーフにしたお菓子を作りたくて。。。

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