ナイスコラボ！！小松菜とチーズのチヂミ☆
レシピID:842831
材料 （ １枚分 ）
| ★小麦粉 | １／２カップ |
| ★片栗粉 | １／４カップ |
| ★水 | ８０ミリリットル |
| ★玉子 | １／２個 |
| 小松菜 | 半束 |
| とろけるチーズ | |
| ２０～３０グラム。 スライスなら２枚。 | |
| 豚こま肉または豚バラ | |
| ５０グラム | |
| ゴマ油 | 大さじ３くらい |
| ポン酢（つけだれ） | お好みで |
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1
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洗って水気をよく切った小松菜を横３等分くらいにざっくり切る。スライスチーズの場合手で１０円くらいの大きさにちぎっておく。
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2
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ボウルに★を入れ、玉がないようによく混ぜる。１とチーズを入れてさらにざっくりまぜておく。
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3
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フライパンにごま油大さじ２を入れ熱し、豚肉を色が変わる程度炒めてまんべんなく広げる。その上に２を流し込み形を整える。
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4
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焼き色がついたらひっくり返しフライ返しで抑えながら焼く。途中フライパンのふちにごま油大さじ１をまわしかけカリカリに焼く。
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5
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カリッと焼けたらまな板などに移し、すぐに食べやすいようにざくっと切ってお皿に盛って完成☆ポン酢でどうぞ！
コツ・ポイント
生地が硬すぎたら少し水を増やしても大丈夫です。
サラサラになり過ぎないように注意を！
今回はポン酢でサッパリですが、ピリ辛ダレでも合います！お好みでどうぞ。
サラサラになり過ぎないように注意を！
今回はポン酢でサッパリですが、ピリ辛ダレでも合います！お好みでどうぞ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
なんて美しい盛り方☆カリッとしてとっても美味しそうですね！
旨いですか！うれし～っ＾▽＾このコラボなかなか強いです（笑）
わしゃわしゃですか～っ！（笑）しかもリピ☆めっちゃうれし～♪
美味しかった！ありがとーございますっ♪小松菜、使えますよね！
キャーー美味しそう！！お子さん大絶賛に感動です☆ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/19
チヂミを作ろうと思っていた日に小松菜をいただいたので神様からの挑戦状だと思い受けてたちました！
神様Ｋ.Ｏですな（笑）
神様Ｋ.Ｏですな（笑）
簡単リンク
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うちの家族もK.Oでした~♪
家庭菜園の小松菜がワサワサ生えてて、
大量消費なおかつ子供が食べてくれるメニューを探してたら
こんなおいしそうなレシピが!
チーズがサクサクしておいしかったです。
子供たちが、明日も作って~だって＾＾
まだまだ小松菜あるのでまた作ります!
おいしいレシピ、ありがとうございました!
メッセージ＆つくれぽありがとうございます。
あはは（＾▽＾）Ｋ．Ｏでしたか！（笑）
家庭菜園されてるんですね。すごい！ステキママだ☆
しかもこんなにおいしそうに作ってもらえて、すっごいうれしいです♪
そう、チーズのあのサクッカリッがいいんですよね～！！
お子さんにも喜んでいただけたみたいで感無量☆
本当にありがとうございました。
またリピれぽ、たのしみに待ってまーーす♪
はじめましてヽ(*'-'*)(*'-'*)ﾉ
こちらのおじゃましてすみませんაა
先日は「大根と鶏皮のにんにく味」のつくれぽありがとうございましたﾟ･:,｡*:..｡o○☆（✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ）ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
掲載が大変遅くなって申し訳ありませんでしたヾ（_ _。）
コメントもすっごく嬉しくって、テンション上がっちゃいました！ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
のんびりクックですが、これからもどうぞよろしくオネガイいたしマス(◕ฺ ◡ฺ ◕ฺ)
わ！メッセージいただいちゃうなんて☆
わざわざありがとうございます！！
うれしいっ（＞▽＜）
お返事おそくなってしまってごめんなさい。
なんせのんびりどころか、のそのそクックなもんで・・・いや、クックじゃなくて性格が！
パソコンは週１くらいしかひらかない時もあったり。
なんて言い訳はさておき、かわいい顔文字いっぱいの
ラブリーコメ、本当にありがとうございます！
レシピ、本当にとっても美味しかったですよ☆
またおじゃましま～す♪