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レシピID :842831

ナイスコラボ!!小松菜とチーズのチヂミ☆

ナイスコラボ!!小松菜とチーズのチヂミ☆
このコラボはびっくりうまうまです!!
豚肉で旨味もアップ☆
いつもと違うチヂミをって時におすすめです♪

材料 ( 1枚分 )

★小麦粉
1/2カップ
★片栗粉
1/4カップ
★水
80ミリリットル
★玉子
1/2個
小松菜
半束
とろけるチーズ
20~30グラム。スライスなら2枚。
豚こま肉または豚バラ
50グラム
ゴマ油
大さじ3くらい
ポン酢(つけだれ)
お好みで

1

洗って水気をよく切った小松菜を横3等分くらいにざっくり切る。スライスチーズの場合手で10円くらいの大きさにちぎっておく。

2

ボウルに★を入れ、玉がないようによく混ぜる。1とチーズを入れてさらにざっくりまぜておく。

3

フライパンにごま油大さじ2を入れ熱し、豚肉を色が変わる程度炒めてまんべんなく広げる。その上に2を流し込み形を整える。

4

焼き色がついたらひっくり返しフライ返しで抑えながら焼く。途中フライパンのふちにごま油大さじ1をまわしかけカリカリに焼く。

5

カリッと焼けたらまな板などに移し、すぐに食べやすいようにざくっと切ってお皿に盛って完成☆ポン酢でどうぞ!

コツ・ポイント

生地が硬すぎたら少し水を増やしても大丈夫です。
サラサラになり過ぎないように注意を!
今回はポン酢でサッパリですが、ピリ辛ダレでも合います!お好みでどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

11/09/30

写真

見た目怪しいですが、みんな美味しいと食べべてくれました。感謝☆

さよならよーしゃん

「みんな美味しい」すっごい嬉しい~(^人^)れぽ大感謝デス☆

10/08/04

写真

子供が小松菜を食べた♪食べるラー油で止まらない美味しさでした^^

たれふさ

私も食べラーでウマ!感激♪写真のお子さんですか?かわい~^^

10/06/28

写真

初チヂミです!美味しそうにできました♪食べるのが楽しみ☆

mikatta19

れぽありがとです!お味はいかがでした?カリッと焼き色がいい!

10/05/29

写真

何度かリピしてます♪おいしくてやみつきです!ご馳走様(^-^)

マイコGT

カリッとしててすごい美味しそう!リピすごい嬉しいです♪大感謝

10/04/27

写真

チヂミ大好きで、チーズも大好きなので、このお料理最高でした!!

everydays

れぽありがとです!カリカリのチヂミ私も大好き♪最高コメ感激!

09/11/19

写真

チーズと豚肉も入っておいしかったです★小松菜いっぱい食べれました

ひなパンダ

なんて美しい盛り方☆カリッとしてとっても美味しそうですね!

09/11/06

写真

韮苦手でチヂミ敬遠…でもこれならOK^^b旨ぁ✧最強コラボだね❤

きちたま

旨いですか!うれし~っ^▽^このコラボなかなか強いです(笑)

09/09/08

写真

リピ~子供が大喜び♪普段食べない小松菜をわしゃわしゃ食べました☆

かにころ

わしゃわしゃですか~っ!(笑)しかもリピ☆めっちゃうれし~♪

09/08/26

写真

小松菜のレシピを探してて作りました〓ぉぃしかったデス☆

k-0422

美味しかった!ありがとーございますっ♪小松菜、使えますよね!

09/07/22

写真

自家製小松菜とハムin☆チーズ合う!子供大絶賛!明日も作ってって

かにころ

キャーー美味しそう!!お子さん大絶賛に感動です☆ありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/19
チヂミを作ろうと思っていた日に小松菜をいただいたので神様からの挑戦状だと思い受けてたちました!
神様K.Oですな(笑)

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