
| 生麺 | 2〜3玉 |
| ひき肉 | 100g |
| キャベツ | 2〜3枚 |
| もやし | 1/2袋 |
| ピーマン | 1個 |
| ●味噌 | 大さじ3〜 |
| ●めんつゆ | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 大さじ1/2 |
| ●コチュジャン | 小さじ1 |
| ●豆板醤 | 小さじ1 |
| ●ニンニク(すりおろし) | |
| 小さじ1 | |
| ●生姜(すりおろし) | |
| 小さじ2 | |
| ●ウェイパー | 小さじ2 |
| ●白ごま | 大さじ1 |
| ■水 | 4カップ |
| ごま油 | 適量 |
| 味の素 | 少々 |
お鍋にごま油を入れ、ひき肉を炒める。炒めたら■のお水を入れ、●の調味料を入れます。
沸騰したら食べやすく切った野菜を入れ沸騰したら美味しいスープの完成です!(麺を入れるので少し濃いめが美味しいです♬)
お湯を沸かし生麺を茹でたら、湯きりをしっかりし、器にうつしてスープを注ぎ入れ、味の素をふり、お好みでラー油をかけて下さい
09/11/02
本当に本当にありがとうございます!めちゃめちゃ嬉しいです!
09/09/12
れぽありがとうございます!器も盛りつけもとっても素敵ですね!
09/08/10
めちゃめちゃ嬉しいコメントありがとうございます!嬉しいよぉ!
| 外部ブログ用 |
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あまりの美味しさにコメントしたくなりました。
私、個人的にはCOOKPAD全レシピで一番美味しいんじゃないかと思っています。
このレシピに会えて良かったです!
だって、お店で食べるより絶対おいしぃーんだもん