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くせになる！美味し〜ピリ辛味噌ラーメン！
自信作のラーメンです！コクのあるピリ辛味噌スープがとっても美味しいので、最後まで飲み干しちゃいますょ！あつあつをどうぞ！
材料
（２〜３人分）
生麺
２〜３玉
ひき肉
１００g
２〜３枚
１／２袋
１個
●味噌
大さじ３〜
●めんつゆ
大さじ１
●砂糖
大さじ１／２
●コチュジャン
小さじ１
●豆板醤
小さじ１
小さじ１
小さじ２
●ウェイパー
小さじ２
●白ごま
大さじ１
■水
４カップ
ごま油
適量
味の素
少々
材料
（２〜３人分）
生麺
２〜３玉
ひき肉
１００g
２〜３枚
１／２袋
１個
●味噌
大さじ３〜
●めんつゆ
大さじ１
●砂糖
大さじ１／２
●コチュジャン
小さじ１
●豆板醤
小さじ１
小さじ１
小さじ２
●ウェイパー
小さじ２
●白ごま
大さじ１
■水
４カップ
ごま油
適量
味の素
少々
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1
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お鍋にごま油を入れ、ひき肉を炒める。炒めたら■のお水を入れ、●の調味料を入れます。
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2
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沸騰したら食べやすく切った野菜を入れ沸騰したら美味しいスープの完成です！（麺を入れるので少し濃いめが美味しいです！♬）
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3
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お湯を沸かし生麺を茹でたら、湯きりをしっかりし、器にうつしてスープを注ぎ入れ、味の素をふり、お好みでラー油をかけて下さい
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4
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コツ・ポイント
麺はうどんでも、とっても美味しく頂けます！お好みでネギを入れて下さい＾v＾♬さらに美味しくなります♬
このレシピの生い立ち
美味しい某ラーメン屋さんの再現です！
レシピID : 843095
公開日 : 09/06/21
更新日 : 11/04/19
あまりの美味しさにコメントしたくなりました。
私、個人的にはCOOKPAD全レシピで一番美味しいんじゃないかと思っています。
このレシピに会えて良かったです！
だって、お店で食べるより絶対おいしぃーんだもん