甘くないスコーン
レシピID:843137
材料 （ ６個分 ）
| 薄力粉 | 200ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| 有塩バター | 50ｇ |
| 牛乳 | 90ｃｃ |
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1
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オーブンを２３０度にあたためておく
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふっておく
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2
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バターは直前まで冷やして 小さめに四角く切る
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3
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粉に切ったバターを入れて混ぜ込んでいく
（バターをすり混ぜるかんじで サラサラっとした粉になるまで）
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4
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牛乳を入れてまとめこねる
（わりとすぐにまとまります）
それを少しのばしてまとめてを数回繰り返す
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5
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棒状にのばして（直径４ｃｍ程度）６個に切り分ける
オーブンを２２０度に下げて１５分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/20
生クリームやジャムをたっぷりつけたいので
甘くないスコーンにしました
画像は、クロテッドクリーム&苺ジャム
甘くないスコーンにしました
画像は、クロテッドクリーム&苺ジャム
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