
| きなこ | 120g |
| ハチミツ | 100g |
| 黒糖 | 10g |
| 荒塩 | 2つまみ |
| 最後にまぶすきなこ | 5g |
耐熱容器にハチミツ・黒糖・荒塩を入れてレンジでふつふつするまで加熱する。そして混ぜる。
半量のきなこを入れて混ぜます。一度に入れると混ぜづらいので・・・(^_^;)
残りのきなこも入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。混ざりにくいので再度レンジで温めるとハチミツが溶けて混ぜやすくなります。
これぐらいポロポロでOK!そしてラップに移す。ラップは大きめサイズが好ましいです(^^)/
ラップの上から押すようにこねくりまわす。ラップが破れないように気を付けよう(>_<)
ひと固まりにしっかりまとめてラップにくるんだまま冷蔵庫で30分くらい置く。
好みの大きさに包丁で切る。写真はちょうど50個分♪
きなこをまぶして完成(^ω^)丿☆★☆★タッパーに入れ蓋をしてガシガシ振ってやるとまんべんなくきなこが付きます!
最後に無糖ココアをまぶして(^-^)合う!!
最後に抹茶をまぶして(^-^)抹茶の苦さがきなことマッチや!!
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こんばんは。
はじめまして!ちゃるるんです♪
杏仁豆腐のおいしそぉなレポありがとうございました★
暑い夏もだけど・・・この時期(乾燥してくると〜)
ムショウにぷるぷるふわふわなのどごしのよいものが
食べたくなるんですよね〜♪
私も明日作ろうっと!