簡単！おいしい！カスタードクリーム❤
レシピID:843615
材料
| 薄力粉 | 7g |
| コーンスターチ | 3ｇ |
| 砂糖 | ２０g |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| 卵黄 | １個 |
| バニラエッセンス | ２～３滴 |
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1
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耐熱ボウルに薄力粉とコーンスターチ、砂糖を入れ、泡だて器で軽く混ぜておく。
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2
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①へ、牛乳を少量入れ、必ず滑らかになるまで混ぜる。
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3
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卵黄とバニラエッセンスを入れ、混ぜ合わせる。
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4
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残りの牛乳を少しずつ加え溶きのばす。
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5
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③へラップをし、電子レンジ（５００w)で２分加熱する。
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6
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取り出して混ぜ、さらに３０秒加熱して取り出して混ぜ、冷ます。
コツ・ポイント
最初、牛乳を少量入れた時に、必ず滑らかになるまで混ぜること。これで、ふるいにかけることなく、だまにもなりにくくなります♪
09.09.09に、もっと簡単で手軽に作れるカスタードクリームに作り方を、変更しました。
09.09.09に、もっと簡単で手軽に作れるカスタードクリームに作り方を、変更しました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/20
村上祥子先生のレシピ本に載っていたものを、少量作りたくて・・・。
ちょっぴりアレンジしています。
ちょっぴりアレンジしています。
簡単リンク
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日記がなかったのでこちららから失礼します♫♬
とっても美味しそうなカスタードクリーム♪
少量のレシピってありがたいです(*´ェ`*)ポッ
お持ち帰りさせてくださいね♡
ドロリッチ作ってくださってありがとうございます♡
コメントにも感激で嬉しくってにやにやしてしまいました(*ﾉωﾉ)
もしよろしければこれからも仲良くしていただけると嬉しいです♥
コメントありがとうございます❤
カスタードクリームは、少量なのでちょくちょく、私も作っています。
ドロリッチは、来客に押し売りのように、「これ、美味しいでしょ❤」と言って、出しています♪
こちらこそ、仲良くしてください。
よろしくお願いします♪