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レシピID :843637

濃厚☆我が家のコーンスープ♡

濃厚☆我が家のコーンスープ♡
玉ねぎとじゃがいもが入ってるので甘味が一層まして濃厚です!!2009.8.22話題入りしました♪

材料 ( 4人分 )

ゆでとうもろこし(またはコーン缶)
2本(1缶)
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
バター
10g
固形コンソメ
1個
牛乳
400cc
200cc
塩・こしょう
適量
レモン汁(あれば)
数滴
パセリ(飾り用)
適量

1

写真

とうもろこしの実をとります!写真のように縦にして包丁できってとります☆コーン缶を使うときは汁ごと全部使ってください☆

2

玉ねぎとじゃがいもは薄切りにしておく。(あとでミキサーにかけるので適当で大丈夫)

3

写真

鍋にバターをいれてたまねぎを弱火で炒める。しんなりしてきたらじゃがいももちょっといためる。

4

写真

(中火で)コーン・固形コンソメ・牛乳の半分(200cc)・水をいれる。ふつふつしてきたら弱火にして蓋をして25分煮る。

5

写真

出来たらミキサーにかける。それを網でこす。(なければざるで!)

6

あたたかいうちに残りの牛乳をいれて塩・こしょう・レモン汁で味を調えて出来上がり~♪

7

お好みでパセリを散らして召し上がれ~♡

コツ・ポイント

6でもし冷めちゃったら沸騰しない程度に温めてから牛乳をいれてください☆
お好みで分量外のコーン(粒)をいれるとおいしいですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (50人)

10/09/27

写真

美味しくて家族みんなペロリ☆自然な甘さで感激しました♪リピ決定!

公平ママ

感激だなんて照れる~!!おいしそぉなレポありがとう☆

10/09/09

写真

冷たく冷やしていただきました。おいしかった~♪ご馳走様。

romanee

冷たいスープもおいしそぉ!私もやってみます☆ありがとう☆

10/09/04

写真

生のとうもろこしで。濃厚でとっても甘くて美味しくできました♪

smamy

生からでもできるんですね!今度やってみます☆ありがとう☆

10/08/31

写真

優しい味で美味しかったです☆また作ります♪

さゆさゆプリンママ

かわいぃカップにおいしそぉに作ってくれてありがとう☆

10/08/28

写真

実家で採れたとうもろこしで。美味しいスープに変身して嬉しい☆

BUTTON3

自家製とうもろこし〜!おいしそぉ☆素敵なレポ感謝です!!

10/08/10

写真

大量に頂いたとうもろこしを美味しく頂けました。

つかおく

わぁ〜おいしそぉ!たべたぁい☆素敵なレポありがとぉ!

10/08/06

写真

いつもインスタントだったので本格的な味に感激♪また作りたいです!

snk2

手作りが1番おいしぃですよねぇ☆私もうれしぃレポに感激&感謝

10/08/03

写真

子供、大興奮のお味でした!

rakuen

ほんとぉ!よかったぁ〜☆真っ白いお皿に綺麗なスープでおいしそ

10/07/25

写真

コーンの味が生きていて美味しい!またリピします♪

おかぁさん☆

わぁ〜おいしそぉ☆またリピしてくださるなんて嬉しい!レポ感謝

10/07/10

写真

とうもろこしをもらったので☆美味しく頂きました♪旦那も大満足!

やしゅう

旦那さんにも好評だったみたいでうれしぃ〜☆おいしそぉ!感謝♪

10/07/10

写真

お客様ランチに☆子供に大人気で兄ちゃん3杯・友達2杯おかわり!!

上野食堂

まぢ?!うれしぃ〜☆おいしそぉなランチ☆たべたぁい!!

10/07/07

写真

手間ひまかけて作った甲斐あって、美味しく仕上がりました(^^♪

かんこね

おいしそぉ〜☆やっぱり手作りが1番ですよね♪レポ感謝です☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/20
家では夏になるとこのレシピで作ってます☆

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