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(11品)
レシピID :843712
鮭ともやしのレンジ蒸し
グリルを使わずレンジで簡単に魚料理を。冷蔵庫にある野菜やきのこ、何でも合うと思います。洗い物も少なくて済みます。
材料 （ 3人分 ）
甘塩鮭
3切れ
もやし
1/2袋
しめじ
1/2パック
乾燥ワカメ
適量
こねぎ
少々
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
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1
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耐熱皿に洗って水気を切ったもやしを敷き、その上に甘塩鮭を並べます。（生鮭のときは塩コショウをする。）
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2
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鮭の上から、みりん、酒を回しかけきのこを乗せます。（写真はしめじですが、えのきやしいたけの薄切りでも）
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3
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レンジ対応のフタ、またはラップをして、600ｗで7,8分加熱。（鮭の色が変わるまで様子を見ながら加熱）こねぎを散らす。
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4
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まわりに乾燥ワカメをそのまま入れて、蒸し汁を吸わせます。皿に取り分け、お好みでポン酢やマヨネーズなどかけていただきます。
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5
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一人分をシリコンスチーマーで。
600w２分30秒でできました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(39人)
ご家族思いのみおさんに作って頂けてこちらこそ感謝です
彩りきれいで美味しそうです。ありがとうございます！
三つ葉も香りよくて美味しそう！ありがとうございます
つくれぽありがとうございます！私も魚料理苦手…
リピありがとう！旦那様にも食べていただき嬉しいです♡
海外からのつくれぽなんですね。感動~♪ありがとうございます！
つくれぽ有難うございます。美味しいと言っていただけて嬉しい♡
最高だなんて嬉しすぎるお言葉！ありがとうございます♡
掲載遅くなってごめんなさい！美味しそうに作ってくれて嬉しい♡
ありがとうございます！舞さんの幸せあふれる日記拝見しました♡
お料理サボってる私ですが、忘れないでいてくれてありがとう！
ありがとうございます(*^_^*)ジャコ乗せ美味しそう！
コメント