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レシピID :84388
♪ココナッツとグラノーラのクッキー♪
まざーぶーすさんのレシピです。
材料 （ ４人分 ）
薄力粉
50ｇ
ベーキングパウダー
小匙４分の１
バター
５０ｇ
砂糖
５０ｇ
卵白
１個分
くるみ（荒く刻む）
少々
アーモンドプードル(粉末）
３５ｇ
ココナッツ
３０ｇ
グラノーラ
５０ｇ
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1
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薄力粉 ベーキングパウダーはあわせて振るっておく
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2
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バターをやわらかくして、砂糖、卵白を加え、よく混ぜる。
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3
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ナッツ類、グラノーラを加えて、よく混ぜる。
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4
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振るっておいた粉類を、さっくり混ぜ合わせる。
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5
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天板にクッキングシートを敷き、タネをスプーンでとり直径２.５ｃｍくらいにまとめる。
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6
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オーブンは１６０度に温めておき、焦げ目がつくくらい１５～１８分焼く。
コツ・ポイント
＊焼きたては、しんなりしていますが、冷めるとかりっと香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
公開日：
03/03/18
お菓子作りやパン作りがとっても上手なお友達に教えていただきました。
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