黒蜜
レシピID:844226
おやつに何でも使える、長期保存もできちゃう優れもの♪
材料
| 黒砂糖 | 200g |
| 水 | 300ml |
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1
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鍋に黒砂糖と水を入れてさっと混ぜ、火にかけます。
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2
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木べらで混ぜながら煮て、ひと煮立ちさせます。途中、アクが出たらすくう。
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3
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沸騰したら弱火にして、少しとろみが出るまで混ぜながら、10～15分煮詰めます。
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4
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黒蜜が熱いうちに、煮沸消毒した瓶に注ぎます。冷暗所で長期保存が可能です♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/21
黒蜜大好き☆
おやつに重宝します！！
おやつに重宝します！！
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