
トマトの皮をむき角切りにし、玉ねぎを薄くスライスしておきます。トマトの皮が気にならない方は皮つきのままカット。
鶏肉を一口大くらいに切り、軽く塩コショウします。小さめの方が食べやすいですが、ゴロゴロしてる方が好きな方は大きめに。
フライパンにオリーブオイル大さじ3を入れて火にかけ、にんにく・しょうがを加えます。
油が暖まり、にんにくの香りがたってきたら玉ねぎを入れて炒めます。
玉ねぎが少し透き通ってきたら、鶏肉を入れて炒めます。
鶏肉の色が変わったら、カットしたトマトを入れ、全体に馴染ませながら炒めます。
トマトが馴染んできたら、トマト缶1缶とコンソメ1かけを入れて軽く煮ます。
コンソメが溶けたら、塩コショウしながら味を調えて下さい。少し弱火で煮たらソースの完成です。
茹であがったスパゲッティにかければ、完成です!お好みでタバスコや粉チーズをかけてどうぞ。
キョクです( ^^)人(^^ )
またまた、ステキなつくれぽを下さって、大変ありがとうございました
ヽ(´▽`)/~♪
凄く嬉しくて、お礼にお邪魔させていただきました
(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
e0m9i2k5oちゃんのこちらのパスタ、美味しそうですね
✲◕‿◕✲♬♫♬
うちもランチにパスタがよく登場するんですよ
(*^^*)
私のキッチンはたいしたレシピもありませんが、よかったらこれからも仲良くして下さいね
.:*・✿ ✿.。.:*・ヾ(Ő‿Ő✿)✫゚*
キョクですヽ(´▽`)/~♪
つくれぽをまたまたありがとうございました
(@^o^)
感謝の気持ちでいっぱいです❤
すっかり桜の季節になっていますね(^^*)
今日はこちらは強風で、桜の花びらが散っていないか
心配ですよ。。
長く見ていたいですものね♪
e0m9i2k5oちゃんも春を楽しんで下さいね
(人´ェ`*)
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