| 鶏肉(今回はもも肉使用) | |
| 1枚 | |
| トマト缶(今回は285gのもの) | |
| 1缶 | |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| トマト | 小2個 |
| スパゲティ | 330g |
| にんにく | 少々 |
| しょうが | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| コンソメ | 1つ |
| シエロオリーブオイル | |
| 大さじ3 | |
トマトの皮をむき角切りにし、玉ねぎを薄くスライスしておきます。トマトの皮が気にならない方は皮つきのままカット。
鶏肉を一口大くらいに切り、軽く塩コショウします。小さめの方が食べやすいですが、ゴロゴロしてる方が好きな方は大きめに。
フライパンにオリーブオイル大さじ3を入れて火にかけ、にんにく・しょうがを加えます。
油が暖まり、にんにくの香りがたってきたら玉ねぎを入れて炒めます。
玉ねぎが少し透き通ってきたら、鶏肉を入れて炒めます。
鶏肉の色が変わったら、カットしたトマトを入れ、全体に馴染ませながら炒めます。
トマトが馴染んできたら、トマト缶1缶とコンソメ1かけを入れて軽く煮ます。
コンソメが溶けたら、塩コショウしながら味を調えて下さい。少し弱火で煮たらソースの完成です。
茹であがったスパゲッティにかければ、完成です!お好みでタバスコや粉チーズをかけてどうぞ。
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キョクです( ^^)人(^^ )
またまた、ステキなつくれぽを下さって、大変ありがとうございました
ヽ(´▽`)/~♪
凄く嬉しくて、お礼にお邪魔させていただきました
(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
e0m9i2k5oちゃんのこちらのパスタ、美味しそうですね
✲◕‿◕✲♬♫♬
うちもランチにパスタがよく登場するんですよ
(*^^*)
私のキッチンはたいしたレシピもありませんが、よかったらこれからも仲良くして下さいね
.:*・✿ ✿.。.:*・ヾ(Ő‿Ő✿)✫゚*