パッ・ガパオ・ガイ☆タイ風バジルチキン
作り方
コツ・ポイント
本場では激辛です。鷹の爪はお好みで加減してくださいね♪
鶏の挽き肉を使ってもより本格的でおすすめです。
2009.8.31話題入りさせて頂きました♪
鶏の挽き肉を使ってもより本格的でおすすめです。
2009.8.31話題入りさせて頂きました♪
このレシピの生い立ち
タイで食べた庶民的な屋台タイ料理です。
ワンプレートにご飯と目玉焼きを添えて食べるとベスト☆
日本の食材で更に食べやすくしかも作りやすくアレンジしてみました。
パッは炒める、ガパオはバジル、ガイは鶏肉の意味です。
ワンプレートにご飯と目玉焼きを添えて食べるとベスト☆
日本の食材で更に食べやすくしかも作りやすくアレンジしてみました。
パッは炒める、ガパオはバジル、ガイは鶏肉の意味です。