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レシピID :844582

簡単!セロリのさっぱりナムル☆

簡単!セロリのさっぱりナムル☆
これからの季節におススメの一品です。お酒の肴にもぴったり☆

材料

セロリ
300g
調味料
しょうゆ
大さじ1
少々
砂糖
少々
ごま油
小さじ2
めんつゆ
小さじ1
白ごま
適宜

1

写真

セロリを洗って1~2ミリに薄切りする。葉はざく切りにする。

2

写真

さっと湯通ししてザルにあげる。

3

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調味料を合わせ、水を切ったセロリと混ぜる。しばらくおいて味をなじませる。

4

写真

できあがり☆

コツ・ポイント

しばらくおいた方が味がなじんでおいしくなります。
冷蔵庫で冷やして翌日食べると、かなりなじんでてイイ肴になります。
仕上げに器にもってから白ごまをかけると見た目もよいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/24

写真

セロリ大好きなんでパク②食べちゃぃました☆ナムルセロリ美味♫

卍いち

つくれぽありがとう☆いくらでも食べられそうですよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/28
セロリが得意ではなかったので、なんとかおいしく食べられないかな~と。

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