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マスカルポーネID841291またはサワークリームに潰したにんにく、塩、お好きなハーブを混ぜる。
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ビーツ（茹でても可）を切り、レタスの上にのせる。1を中央に盛り回りにオリーブオイルと酢をかける。ハーブをのせ胡椒をかける
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サラダの代用
茹でたジャガイモ、にんじん、ブロッコリーとよく合います。
ビーツは生を薄切りか千切りでも美味しいです
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09.7.10
タイトル変更しました。レシピの変更はありません。
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焼いたカブと。
調理した野菜にも良いですね。kbitchさんより。
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蒸した人参とサンドイッチに。hinagikuさんより。ご参考に。
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ディップとして。
黒胡椒煎餅と。
ジョンさんよりパーティーメニューに。
コツ・ポイント
ビーツは生を使っています。
茹でると甘さが増します。サラダは何でもお好きなもので。
茹でると甘さが増します。サラダは何でもお好きなもので。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(5人)
生ビーツも美味しいよね。素敵れぽどうもありがとう！！
どうもありがとう！コメも嬉しいです。いろいろお試し下さいね♪
りぴりぴ大感激！とても綺麗で美味しそう。オレガノとありがとう
ハーブ入りかな。パーティーの人気者になれて嬉しいです。大感謝
蒸し野菜のサンドなんて美味しそう！真似しま～す。ありがとう！
至福のサラダなんて嬉しいコメントに感激。どうもありがとう！！
とても素敵！食べたい！いつもどうもありがとう！
素敵なスタイリングでおもてなしにもよいですね。ありがとう！
素敵なれぽをどうもありがとう！彩りも美しいですね。
美味しそうなコラボ！特別な日に作って下さり感激！ありがとう！
お母様にも喜んで頂けて感激です！どうもありがとう！美味しそう
カラフルでとても素敵！どうもありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：
09/06/23
新鮮なビーツを入手。手作りマスカルポーネでドレッシングを作りたかったのと、
レストランで食べたビーツカルパッチョを再現してみたかったので。
レストランで食べたビーツカルパッチョを再現してみたかったので。
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