
| パン耳or食パン | |
| パン耳→食パン2枚分 食パン→1枚 | |
| バナナ | 大1本 |
| バターorマーガリン | |
| 大さじ1(大さじ1/2×2) | |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 水 | 100cc |
| ココアパウダー | お好きなだけ |
フライパンに、バター大さじ1/2と、砂糖・塩・水を入れて火にかける。
1のバターが溶けたら火を止めて、パン耳を一口大にちぎりながら入れる。
パン耳がまんべんなく水分を吸うように、軽くまぜる。
2のパン耳を、少しフライパンのまわりによけて、中央をあけて、バター1/2を入れて火にかける。
3のバターが溶けたら、バナナを一口大にちぎりながら入れて、少しバナナがトロっとするまで、混ぜながらソテーする。
バナナとパン耳を混ぜ合わせながら、軽く焼き色がつくまで、ソテーする。
器に移し、形を整える。
お好きなだけココアをふって、できあがり♪
ゆきんこ 8さんが、きなこバージョンも作って下さいました^^
09/10/18
きな粉美味しそうですね^^私も作ってみます。レポありがとう。
09/10/02
エコレシピなのに、おいしいでしょ^^つくレポ、ありがとう♪
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コメント