余った皮で☆簡単揚げ餃子♪
レシピID:845282
コツも何も無い簡単な揚げ餃子です^^;
あっさり塩味で、パリパリした食感が子ども達に人気でした♪おつまみにもどうぞ♪
あっさり塩味で、パリパリした食感が子ども達に人気でした♪おつまみにもどうぞ♪
材料 （ ２人分 ）
| 餃子の皮 | ８枚 |
| えび | ４尾 |
| とろけるチーズ | １枚 |
| 塩 | 適量 |
| ■ ●お好みで● | |
| シソ | 適宜 |
| 海苔 | 適宜 |
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1
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えびは皮を剥いて背ワタを取ったら、ぶつ切りにする。
チーズは８等分に切る。
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2
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餃子の皮にチーズ、えびを乗せ、皮のふち半分に水を付けて皮を閉じる。
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3
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１８０℃に熱した油で揚げ、両面がキツネ色になったら引き上げて、塩を振って出来上がり。
コツ・ポイント
２の工程で、シソや海苔を加えても美味しいです。
具をえびではなくウィンナーにしてもお手軽でいいですね♪
具をえびではなくウィンナーにしてもお手軽でいいですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/22
餃子を作ったら皮が大量に余ってしまったので、他の料理でも余った海老と一緒に揚げちゃいました♪
もう一品！と言う時に、サッと作れるのでお勧めです。
もう一品！と言う時に、サッと作れるのでお勧めです。
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