«ぺろとぴよときなのレシピ (11品)
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青しその保存法

レシピID:845287
メイン画像
レシピってほどじゃないです
この時期安くて美味しい青しそ(大葉)を長く新鮮に食べられます

材料 ( 一束 )

青しそ(大葉) 一束
玉ねぎ ひとかけ
ビニール袋 一袋

1

玉ねぎの皮を剥いて 一枚目くらいの あまり食用には使えないところをひとかけ残しておく

2

写真

青しそを一束と玉ねぎひとかけをビニール袋に入れる
写真は2週間目

3

コツ・ポイント

玉ねぎのオレンジの皮を剥いても 一枚目の玉ねぎの部分にまだオレンジの部分が少しありますよね
それを使えます
2週間はパリパリ、風味もあります
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/07/18

写真

玉葱で保存は初めて!いつまで持つか楽しみ~(^-^)

写真 みかん主婦

ありがとうございます!長く持ちますように(^_^)v

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/22
青しそが大好きで
長く保存できないかとたまたま玉ねぎの皮と一緒にしたら今のところ2週間持ちました
もっと持つかもしれません 見届け中
7/22追記 18日くらい?3週間は持たなかったです(>_<)

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