ほくほく甘～い♡ゴマ～かぼちゃコロッケ☆
レシピID:845288
かぼちゃ好き集まれ～！ごまとかぼちゃの相性抜群！！子供が大好きな味です☆簡単ですよ♪
2009.10.23話題入り♪
2009.10.23話題入り♪
材料 （ ３～４人分 ）
| かぼちゃ（皮も使います） | |
| １／４個 | |
| 玉ねぎ | 小１個 |
| ひき肉（なんでも） | １００ｇ |
| 酒 | 大１ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 牛乳 | 大１～ |
| はちみつor砂糖 | お好みの甘さで☆ |
| 塩 | １つまみ |
| スキムミルク（あれば） | |
| 大１ | |
| 小麦粉 | 適量 |
| たまご | １個 |
| パン粉 | 適量 |
| 黒ごま（なくてもおいしいですよ☆） | |
| 好きなだけ☆ | |
| ■ 揚げ油 | |
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1
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かぼちゃはラップにくるんでレンジでチン！やわらかくなったらボールにいれてつぶす。
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2
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みじんぎりにした玉ねぎをフライパンでいためる。（弱火）透明になってきたらひき肉をいれて中火で炒める。
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3
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肉に火がとおったら酒・塩・こしょうをいれてちょっといためて火を止める。
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4
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１のボールに３の炒めたものをいれて混ぜ、牛乳をいれる。牛乳はかぼちゃがまとまるくらいに調整していれてください。
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5
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４にはちみつ・塩・スキムミルクをいれる。（甘さはお好きな甘さで☆）よく混ぜて冷めたらお好きな形に丸める。
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6
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パン粉にごまを混ぜる。小麦粉→溶きたまご→パン粉の順につけて１８０度の油で揚げてできあがり♪
コツ・ポイント
牛乳は南瓜によって水分が違うので調整してください☆多すぎると揚げたときにばくはつ？してしまうのでほどよく♪形を整えたら冷蔵庫にいれておくと小麦粉とかつけやすいですよ☆６／２８ちょっと変えました！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(13人)
リピ決定だなんてうれしすぎ♡チーズ絶対おいしそぉ！レポ感謝♪
お祝いありがとです～♡こちらこそおいしそぉなレポ感謝です♡
結構ボリュームありますよねぇ！おいしそぉなレポ感謝です♡
ほんとおいしそぉ～♡最高だなんてうれしすぎぃ！！レポ感謝♡
大好きだなんてうれしすぎです♡ころころかわいぃレポ感謝です♪
甘いほぉがおいしぃですよね♪うれしぃコメとレポありがとです♡
わぁ～おいしそぉ♡私も作ってくださってうれしぃです♡感謝♪
おいしそぉ♡チーズ入りおいしぃですよね♪レポ感謝＆感激☆☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/22
スーパーのかぼちゃコロッケが大好きでかぼちゃがとれたので作ってみました！
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