«mikotaka のレシピ (65品)
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レシピID :845294

ミカンジュースパン

ミカンジュースパン
ホームベーカリーで簡単に。
ミカンジュースを使用！
mikotaka mikotaka

材料 （ 丸型１０個 ）

強力粉（香麦）
１８０ｇ
強力粉（カメリヤ）
２０ｇ
スキムミルク
大３
ミカンジュース
１４５ｇ
ショートニング
２０ｇ
砂糖
１８ｇ
塩
２ｇ
ハチミツ
２０ｇ
ドライイースト（金）
２ｇ
ドライイースト（赤）
２ｇ

1

材料をケースにいれ、菌は最後に入れる

2

出来上がった、生地を１０等分にし、天板にクッキングシートを敷き、第二発酵４０度で２０分

3

発酵が終わると、１８０度で２０分焼く

4

出来上がり

コツ・ポイント

水を入れすぎない

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/22
ミカンジュースを、友人から頂いたので、パンを作ってみようと考案しました

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