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レシピID :845405

~鶏さんのおだしで~ あっさり大根の煮物

~鶏さんのおだしで~ あっさり大根の煮物
鶏肉のお出汁と薄口しょうゆで
あっさり大根の煮物はいかがですか?

材料 ( 3人分 )

大根
1/3~1/2本
鶏もも肉
1枚
油揚げ
1枚
※だし汁
400cc
※薄口しょうゆ
大さじ1
※みりん
大さじ1
※酒
大さじ1
※砂糖
大さじ1

1

大根は乱切り。鶏肉・油揚げはお好みの形に切る。

2

なべにだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて
あくを取る。

3

再沸騰したら、※の調味料と大根・油揚げを入れて、やわらかくなるまで煮る。

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

10/06/03

写真

胃腸の回復に大助かりなレシピでした。美味しかったです。ごちそう様

HappyKoron

胃腸にも優しい味です~☆れぽ☆ありが㌧☆

09/11/04

写真

また作らせていただきました★手羽元とエリンギ入れました!

Eri.M

りぴれぽありがとう。エリンギ大好き~☆いいですね。

09/06/24

写真

あったかい家庭的な味ですね(^O^)とてもおいしかったです。

Eri.M

れぽありがとうございます。あっさりした味がホッとしますね。

09/06/26

写真

あっさりしたものが食べたくて♪油揚げがよくしゅんでておいしい!

saolin9

初☆れぽありがとうございます。今の時期、あっさりがいいですね

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/22
あっさりした大根の煮物が食べたくて

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