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レシピID :845432
簡単トマトソースでオムライス☆
お酢が苦手な娘もこのソースならパクパク食べてくれました♪
トマトがあればソースはすぐ作れるのでお勧めです☆
トマトがあればソースはすぐ作れるのでお勧めです☆
材料 （ 1人分 ）
卵
２個
ご飯
１膳
玉ねぎ
1/4個
ケチャップ
大さじ１
トマト
1/2個
やさしいお酢
小さじ１
砂糖
小さじ1/2
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1
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玉ねぎはみじん切りにし、バターを溶かしたフライパンで炒める。
玉ねぎが透き通ったらご飯とケチャップを入れ炒める。
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2
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別のフライパンで溶いた卵を入れフチが固まってきたら①のご飯を手前にのせて、卵でくるみ、お皿にのせて形を整える。
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3
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同じフライパンでみじん切りにしたトマトを
炒める。汁気がとんだらお酢と砂糖を入れ一混ぜして火を止める。
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4
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③のソースをオムライスの上にのせて出来上がり☆あればパセリのみじん切りをのせる。
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5
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コンテストで奨励賞をいただきました☆有難うございます＾＾
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