«amiwakoのレシピ (3品)
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簡単!豚しゃぶ つまみに♪

レシピID:845478
メイン画像
ポン酢とゴマ油が最高!
これからの季節にさっぱりといただけます!

材料 ( 3人 )

豚こま 
100g(お好きなだけ)
きゅうり 一本 大きめ
たまねぎ 2/1個 小さめ
ポン酢 お好み
ごま油 お好み

1

豚肉はゆでてから水で冷やし熱がとれた水気を切っておく

2

キュウリは千切りにしておく
玉ねぎはスライスしたら10分くらい水にさらし水気を切っておく

3

後はきゅうり
豚肉玉ねぎの順にのせてポン酢ごま油をさっとかけたらできあがり!

4

写真

コツ・ポイント

豚肉、玉ねぎはよく水を切らないと
ポン酢ごま油をかけたとき味が薄くなるので注意。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/22
居酒屋にありそうな料理を作ってみたかったから

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