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(12品)
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1
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（切る）
玉ねぎ1/2個を縦に
半分、横に薄切り。
10分くらい水にさらす。
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2
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（混ぜる）
玉ねぎの水をキッチンペーパでしっかり拭き取り、オイル・塩と良く混ぜ合わせる。
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3
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（準備）
ターンテーブルに
クッキングシートを
敷き、２を円形に
薄く広げる。
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4
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（焼く）
電子レンジは弱設定。玉ねぎがキツネ色に
なって水分が飛ぶまで加熱する。
我が家は200W40分。
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5
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（仕上げ）
扉半開きで冷ます。
冷えたら、食べやすい大きさに崩して完成！
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6
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崩したときにカリっと
していない部分が
あったら、そこだけ
レンジに戻して再度
加熱してください。
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらした方が甘く仕上がります。
塩加減は２の状態で少し塩味を感じる程度。出来上がりはかなり嵩が減るのでちょうど良くなります。
仕上げの「扉半開き」は、中にこもった蒸気が逃げるかなと思って（効果は不明）。
塩加減は２の状態で少し塩味を感じる程度。出来上がりはかなり嵩が減るのでちょうど良くなります。
仕上げの「扉半開き」は、中にこもった蒸気が逃げるかなと思って（効果は不明）。
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