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レシピID :845869
大葉にんにく醤油で豚の照り焼き風
レタスでくるんで、さっぱり頂きます
材料 （ １ ）
豚肉(バラカルビ)
５～６枚
酒
小さじ２杯
みりん
大さじ１杯
大葉にんにく醤油
大さじ１杯
レタス
お好み
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1
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豚肉を焼きます。テフロン加工のフライパンなら油をひかなくて大丈夫ですが、こびり付くようなら少し油を引いてください
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2
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片面色が変わってきたら、酒を入れます
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3
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ひっくり返し、焼き色がついてきたら、みりん、にんにく醤油を入れ、煮詰めていきます
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4
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焦がさないように、肉に絡めつけ、艶が出てきたら、完成！
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5
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洗って水気をしっかりとったレタスをお皿に盛って、お好みでまいて召し上がってください
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