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(3品)
レシピID :845899
もりもりイケる！ポパイ丼★
たっぷりのほうれん草がぺろりと食べれちゃいます。５分で出来る、激ウマ丼です★
材料 （ 二人分 ）
ほうれん草
６束くらい
豚こま
１００g
塩、胡椒
適量
醤油
小さじ２
みりん
小さじ２
バター
１０ｇ
卵の黄身
２個分
マヨネーズ
適量
ご飯
お好きなだけ
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1
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豚肉は食べやすい様に小さく切る。
ほうれん草も洗って食べやすく切る。
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2
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フライパンにバターを入れ、中火で肉をいためる。肉に火が通ったら塩、胡椒少々で下味をつける。
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3
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２にほうれん草を入れ炒め、しんなりしたら塩、胡椒、醤油、みりんを入れて味付けし、混ざったら火を止める。
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4
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ホカホカご飯を丼に入れ、３をのっける。真ん中はちょっと空ける。
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5
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卵の黄身を真ん中にのせ、マヨネーズを添えて出来上がり♪
スプーンでぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう♪
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