もりもりイケる！ポパイ丼★
レシピID:845899
たっぷりのほうれん草がぺろりと食べれちゃいます。５分で出来る、激ウマ丼です★
材料 （ 二人分 ）
| ほうれん草 | ６束くらい |
| 豚こま | １００g |
| 塩、胡椒 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ２ |
| みりん | 小さじ２ |
| バター | １０ｇ |
| 卵の黄身 | ２個分 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ご飯 | お好きなだけ |
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1
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豚肉は食べやすい様に小さく切る。
ほうれん草も洗って食べやすく切る。
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2
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フライパンにバターを入れ、中火で肉をいためる。肉に火が通ったら塩、胡椒少々で下味をつける。
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3
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２にほうれん草を入れ炒め、しんなりしたら塩、胡椒、醤油、みりんを入れて味付けし、混ざったら火を止める。
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4
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ホカホカご飯を丼に入れ、３をのっける。真ん中はちょっと空ける。
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5
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卵の黄身を真ん中にのせ、マヨネーズを添えて出来上がり♪
スプーンでぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう♪
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
温たま♪お皿盛りもかわいいですね★定番丼決定嬉しいです！
２度も！ありがとうございます★お肉たっぷりで美味しそう！
初レポ♪ありがとうございます★盛り付け＆写真キレー！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/23
近所のお弁当屋さんで人気のメニューのポパイ丼。まねして作っていたら大好評★いつの間にか私のお得意レシピになっていました。
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