混ぜるだけのカルシウムふりかけ
レシピID:845935
混ぜるだけのとっても簡単なふりかけです。酢が入っていますが酸っぱくないので子供でも大丈夫。
ほかほかご飯に合いますよ♫
ほかほかご飯に合いますよ♫
材料
| 煮干 | |
| 80g（はらわた取ったら65ｇ | |
| いりごま | 30g |
| 鰹節 | 20g |
| 塩ふき昆布 | 35g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
-
1
-
砂糖・醤油・酢を混ぜ合わせておく。
-
2
-
煮干のはらわた（黒い所）を取って、手で適当な大きさにちぎる。
-
3
-
材料を全て混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
煮干は「たべるヘルシー小魚」を、塩ふき昆布は「ふじっ子」を使用しました。混ぜ合わせてしばらくすると、塩ふき昆布に醤油などがなじみます。小さいお子様が召し上がる場合は煮干を細かくちぎるかフードプロセッサーにかけると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/23
母の作ったふりかけが忘れられなくて、作り方を聞きました。作りやすい分量にアレンジしました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント