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レシピID :845946

さっぱり♪ほうれん草としらすの和え物

さっぱり♪ほうれん草としらすの和え物
夏にぴったりなお酢の効いた爽やか風味のほうれん草レシピです。しらすとの相性も抜群♪簡単に作れちゃいますよ☆

材料 ( 2人分 )

ほうれん草
4~5束
しらす干し
大1.5
鰹節
ふたつまみ
★しょうゆ
大1/2
★お酢
大1/2

1

沸騰したお湯にほうれん草を入れ芯が少し残る位に軽く茹でる。

水で洗いぎゅっと水気を絞り、3㎝幅に切り分ける。

2

★調味料を合わせ、ボウルに切ったほうれん草、しらす、鰹節を入れたら★と一緒に混ぜる。

3

☆冷蔵庫でしっかり冷やしてから取り分けると更にグッド☆

出来上がり♪

4

コツ・ポイント

お酢の代わりにレモン汁を使ってもさっぱりしておいしいですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/23
大好きなほうれん草のレシピ第二弾です♪

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