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HB♡ウインナーロール

レシピID:846032
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我が家の朝食の定番、パンとウインナー♪
一緒に口に運べるウインナーロールに
したら、思わずにっこり(*^ー^*)

材料 ( 8個分 )

強力粉(国産小麦) 280g
スキムミルク 大さじ1
砂糖 大さじ2
小さじ1
ドライイースト 小さじ1
マーガリン 25g
低脂肪牛乳 180ml
●ケチャップ 小さじ2
●マヨネーズ 小さじ2
☆ウインナー 8本

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パンケースに材料を入れて「生地作りコース」スタート☆

一次発酵までHBにおまかせ☆

●は混ぜ合わせておく

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生地を台に取り出し、軽くガス抜きしたら、8等分にして丸め、かたく絞った濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム

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もう一度丸めなおし、手のひらで平たく伸ばし、ソースをウインナーにつけて生地の真ん中におく

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スケッパーでウインナーの左右に切れ目を入れる

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上から交互に重ねて編み込んで、最初と最後はきゅっとつまんで閉じて、ウインナーを包み込む

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シートを敷いたトレイに間隔をあけて並べ、濡れ布巾をかけて二次発酵30分

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190℃にあたためはじめる

生地に溶き卵を刷毛で薄く塗り、180℃に下げて15分焼いてできあがり☆

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右側はくるくる巻いただけのもの♪

直径16cmの小さなお皿に二つ乗るくらいの小さいサイズなので、子どももペロリ☆

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中はこんなかんじ♪

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今回使ったトップバリューのウインナー☆
長さ7cmくらいのものです♪

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同じ生地で、焼きカレーぱん(レシピID:849530)も作れます♪

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2009.9.14
話題入りさせていただきました☆彡
どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

ソースが生地につきすぎると閉じづらいと思うので、気持ち少なめで♪
召し上がる時に、お好みでつけたりかけたりして下さいね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28(28人)

09/11/19

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あみあみが楽しかったです♪上手にできて大満足!また作ります^^

写真 JuJu&PePe

綺麗な編み模様&美味しそうなツヤに釘付けデス☆どうも有難う♪

09/11/11

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半分はちくわを巻きました。あっという間になくなりました。

写真 マサコッコ

綺麗な編みこみ♡ちくわも美味しそう♬嬉しいコメント感激☆感謝

09/10/27

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二次発酵しすぎました…編み×2楽しかったです♪また作ろ☆

写真 harumii

ふっくらした感じがとっても美味しそう♡綺麗な編み♪有難う〜☆

09/10/24

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ソース付け忘れたので上から・・かわいくって美味しいです!!

hanabun

ソースを上から♡とってもカワイイですね^m^❤どうも有難う☆

09/10/23

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初めてのパン作りでしたが、楽しくできました☆主人もお気に入りです

写真 うめたん0501

初めてに選んでもらえて感激☆いい香りが届いてきそう♪有難う✿

09/10/17

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初めて作ったパンです★美味しくってすぐなくなりました!

ななっち7☆

とっても美味しそう❤初めてに選んで下さって感激です♪有難う☆

09/10/16

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おいしくて大好評です(^^)意外に簡単なのに豪華に見えて嬉しい♪

nonsou

美味しそう〜^m^見た目より簡単なのが嬉しいですよね♪有難う

09/10/12

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今日のランチに☆美味しかった★ウインナー1本足りなかった(笑)

HALYUI

美味しそうな焼き上がり♡“美味しい”が聞けて感激です♪有難う

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/27
子どもが朝、小さなパンにウインナーを無理矢理(!)はさんで食べているのを見て。。。

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