
パンケースに材料を入れて「生地作りコース」スタート☆
一次発酵までHBにおまかせ☆
●は混ぜ合わせておく
生地を台に取り出し、軽くガス抜きしたら、8等分にして丸め、かたく絞った濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム
もう一度丸めなおし、手のひらで平たく伸ばし、ソースをウインナーにつけて生地の真ん中におく
スケッパーでウインナーの左右に切れ目を入れる
上から交互に重ねて編み込んで、最初と最後はきゅっとつまんで閉じて、ウインナーを包み込む
シートを敷いたトレイに間隔をあけて並べ、濡れ布巾をかけて二次発酵30分
190℃にあたためはじめる
生地に溶き卵を刷毛で薄く塗り、180℃に下げて15分焼いてできあがり☆
右側はくるくる巻いただけのもの♪
直径16cmの小さなお皿に二つ乗るくらいの小さいサイズなので、子どももペロリ☆
中はこんなかんじ♪
今回使ったトップバリューのウインナー☆
長さ7cmくらいのものです♪
同じ生地で、焼きカレーぱん(レシピID:849530)も作れます♪
2009.9.14
話題入りさせていただきました☆彡
どうもありがとうございます♪
11/10/16
掲載遅れてすみません。綺麗な編み模様♡リベンジも楽しみです❤
11/08/21
掲載が遅くなってすみません。リピ嬉しいです♡どうも有難う☆彡
11/08/21
掲載が遅れてすみません。可愛らしい焼き上がり♡美味しそう♬
11/08/11
掲載遅れてすみまえん。なんて綺麗な編み模様♡どうも有難う♬
11/07/08
掲載遅れてすみません。とっても美味しそう♡どうも有難う♬
11/06/15
掲載遅くなってすみません。チーズのせ♡美味しそうです〜♬
11/05/30
掲載遅れてすみません。手捏ねで♡うれしいです♪写真も素敵❤
11/05/20
掲載遅れてすみません。パン屋さんのパンみたいで美味しそう♡
11/05/16
掲載が遅れてすみません。お子さんと作って下さって感激です♡
11/05/01
掲載遅れてすみません。きれいな編み模様と美味しそうな焼き色♡
11/02/22
初めて!とは思えない美しい焼き上がり♡喜んでもらえて感激☆彡
11/02/09
綺麗な編み模様に美味しそうな焼き色♡作ってくれてありがとう♪
ウインナーロールの編みこみ楽しかったですよ~♪
作り足りないくらいでした(笑)
子供たちが帰ってきたとたん、あれ~もうないの?ってな感じで完食しっちゃいました。。(人'▽`)ありがとう☆
シルバーウィークは、家族で芋掘りに行く予定なので、milk*cocoaさんのレシピほっこり蒸しぱんの中にお芋を入れて作りたいと思います♪(●´∀`●)
これからも仲良くして下さいね♪
ウインナーロール、作って下さってありがとう
ございました(^(エ)^)♪コメントまで頂けて嬉しいデス♡
編みこみ、楽しいですよね( *´艸`)♬
足りないくらい❤だなんてうれしいお言葉♡
我が家でもあっというまになくなる総菜パンです。
家族でお芋掘り♪楽しそうで羨ましいデス〜^m^♪
掘りたてのお芋で蒸しぱん(✪ฺ艸✪ฺ)❤ワタシも
ご馳走になりたいなぁ♡
こちらこそ、これからも仲良くしてくださ〜い☆彡
先日はコメントありがとうございます♪
せっかくコメントくださったのに、気付かず…大変失礼いたしました!
milk*cocoaさんのパン、美味しくて、見た目もかわいくて惚れ惚れしてしまいます☆すっかりファンです~
これかもよろしくお願いします^^
こちらこそ、キッチンにコメント下さったのに、
気がつくのがとても遅くなってしまってごめんなさい。
嬉しいお言葉をたくさん!!感激です(ღ→‿ฺ←ღ)♡
どうもありがとうございます♪私はムック。さんの
美しいキッチンやレシピ、素敵なつくれぽにいつも
うっとりしています(*^艸^*)
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします♡