スイカと生ハムのシーザーサラダ
作り方
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1
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スイカはスプーンなどで丸くくり抜き、レモン汁をかける。このときに出てくるスイカの果汁と残りの皮は別皿にとっておく。
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2
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1のスイカの果汁と★を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
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3
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1のスイカの皮の上に、食べやすい大きさにカットしたレタスと水菜をのせ、その上に生ハムとスイカを綺麗に盛り付ける。
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4
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3にクルトンとドレッシングをかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
よく冷やしてから食べてください!
スイカは大さじのように底の丸いスプーンを使うと丸くくり抜けて可愛いです。
スパイシーなものが好きな方は、ドレッシングの胡椒の量を増やしてください。
スイカは大さじのように底の丸いスプーンを使うと丸くくり抜けて可愛いです。
スパイシーなものが好きな方は、ドレッシングの胡椒の量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
美味しいスイカをいただいたので!