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トマトソースでバターチキンカレー

レシピID:846141
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作り置きのトマトソースと漬けておいたチキンを混ぜると、簡単に本格的バターチキンカレーの出来上がり!

材料 ( 2~3人分 )

鶏もも肉 2枚
トマトケチャップ 大さじ2
はちみつ 大さじ1
生クリーム 大さじ2
バター 4g
トマトソース(市販のでも可)
1カップくらい
●マリネの材料  
ヨーグルト 100cc
カレー粉 大さじ2
クミン・クローブ・パプリカ・ターメリック
たっぷり
生姜 すりおろし小さじ1
ニンニク
すりおろしひとかけ分
小さじ1/2

1

鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、塩・胡椒(分量外)をすりこむ。

2

マリネの材料を全部混ぜて、鶏肉を漬け込む。一晩くらい漬けるとよいかも!

3

フライパンか鍋に漬けておいた鶏肉を入れて焼く(水分が多めなので煮る)両面焼けたら、トマトソースを入れる。

4

10分くらい煮たら、ケチャップと蜂蜜を入れてよく混ぜ、仕上げに生クリームとバターを入れ、火を止めて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

トマトソースに野菜をたっぷり入れておけば、混ぜるだけでとってもコクのあるソースに!
短時間で簡単に本格的なバターチキンのお味になりますよ。
生クリームとバターは是非省略しないでね!味がぐぐっと変わりますよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/12/05

写真

トマトソースとカレー好きの私にぴったり(・∀・)☆ごちです♪♪

写真 おいしいダイスキ

わぁ~鮮やかな色合い素敵♪つくれぽありがとうございます!

09/10/22

写真

初めてルーを使わずにカレーを作りました!簡単で美味しかったです☆

たいぞーさん

綺麗な色合いですね~♪美味しく作っていただきうれしいです!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/23
作り置きのトマトソースで簡単で本格的なカレーが作れないかと考えました。

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