レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(247品)
レシピID :846141
トマトソースでバターチキンカレー
作り置きのトマトソースと漬けておいたチキンを混ぜると、簡単に本格的バターチキンカレーの出来上がり！
材料 （ ２～３人分 ）
鶏もも肉
２枚
トマトケチャップ
大さじ2
はちみつ
大さじ１
生クリーム
大さじ２
バター
4ｇ
トマトソース（市販のでも可）
１カップくらい
■
●マリネの材料
ヨーグルト
100ｃｃ
カレー粉
大さじ２
クミン・クローブ・パプリカ・ターメリック
たっぷり
生姜
すりおろし小さじ１
ニンニク
すりおろしひとかけ分
塩
小さじ１/２
-
1
-
鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、塩・胡椒（分量外）をすりこむ。
-
2
-
マリネの材料を全部混ぜて、鶏肉を漬け込む。一晩くらい漬けるとよいかも！
-
3
-
フライパンか鍋に漬けておいた鶏肉を入れて焼く（水分が多めなので煮る）両面焼けたら、トマトソースを入れる。
-
4
-
１０分くらい煮たら、ケチャップと蜂蜜を入れてよく混ぜ、仕上げに生クリームとバターを入れ、火を止めて混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
トマトソースに野菜をたっぷり入れておけば、混ぜるだけでとってもコクのあるソースに！
短時間で簡単に本格的なバターチキンのお味になりますよ。
生クリームとバターは是非省略しないでね！味がぐぐっと変わりますよ♪
短時間で簡単に本格的なバターチキンのお味になりますよ。
生クリームとバターは是非省略しないでね！味がぐぐっと変わりますよ♪
コメント