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ニンニクとコショウが香る＊鶏の塩唐揚げ

レシピID:846178
メイン画像
塩味の唐揚げも、とっても美味しい！
うちの旦那さんのお気に入りです（*^^*）

ごはんもお酒もすすみます◎
こぷちゃん こぷちゃん

材料 （ ３～４人分 ）

鶏もも肉（一口大に切る）
２枚
■ 漬けダレ  
おろしニンニク ２片分
塩 小匙１弱
鶏ガラスープの素 小匙２
レモン汁 小匙２
酒 大匙２
粗挽き黒コショウ たっぷり
ゴマ油 小匙２
■ 衣  
小麦粉：片栗粉
１：３の割合で混ぜ、適量

1

ボウルに漬けダレの材料を合わせ、切った鶏肉を入れて揉みこむ。
そのまま30分以上漬ける。

2

衣をまぶしてカラっと揚げたらできあがり✿
付け合わせにはキャベツの千切りが合いますよ～◎

コツ・ポイント

鶏肉の大きさにもよりますが、半日漬けこむと結構しっかり塩味がつきます★
キャベツもごはんももりもりいけます★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/23

写真

薄味我が家は３０分で♪レモンがイイ仕事してるね～

写真 くりぼぉ

レモン合いますよね～^^つくれぽありがとうございます♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/23
コショウの効いた唐揚げが食べたい！
と言った旦那のリクエストに応えて作ってみました。
うちの定番になっています(^^)

H21.10.20レシピ見直しました★

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