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(34品)
レシピID :846288
ひとくち大根の薄味煮♪
簡単手軽に一口大根煮♪
材料 （ 約四人分 ）
大根
中2本
しいたけ
2つ
みりん
大さじ2杯
酒
大さじ2杯
昆布つゆ
大さじ4～５
水
500ｃｃ
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1
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大根をタテに四等分にして、乱切りにします。
しいたけは細切り。
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2
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切った材料を鍋にいれて、水、みりん、酒をいれて10分くらい煮ます。
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3
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その後、昆布つゆを大さじ4杯から5杯程度いれます（味加減で調整してください）。それからまた10分くらい煮ます。
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4
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後は少し冷まして味をなじませれば完成♪薄味ながら味がしみこむと思います＾＾
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