簡単なのに本格的！もっりちピザ生地♪
レシピID:846585
意外に簡単♪宅配ピザより断然低コスト!!好きな具をトッピングできる楽しさとおいしさがたまらなく楽しい♪夢広がる一品です♪
材料 （ ２５㎝大生地３枚くらい ）
| ■ ★ピザ生地材料 | |
| 強力粉 | １５０ｇ |
| 薄力粉 | １５０ｇ |
| 塩 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| オリーブオイル | |
| 大さじ１～２（生地のまとまり具合をみて） | |
| ドライイースト | 小さじ１ |
| 水 | |
| １８０～２００ｃｃ（生地のまとまり具合をみて） | |
| ☆打ち粉 | 適量 |
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1
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☆と水以外の材料を大きめのボールに入れ、水を少しずつ加えて粉と合わせていく。
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2
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①がひとまとまりになったら、ラップをして常温で１５分以上寝かせる。
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3
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②を３等分にし、打ち粉をした板の上で薄くピザの形になるようにめん棒でのばしていく。
【注１参照】
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4
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お好みのピザソースとトッピングをして、２５０℃に予熱したオーブンで約２０分焼けば、オリジナルピザの完成♪
【注２参照】
コツ・ポイント
注１：生地がめん棒や手にくっつき作業がしにくい場合は、薄力粉を塗ってください。
注２：焼き時間はピザの焼け具合・焦げ具合を目で確かめながら調節してください。
オススメピザソース ID:846546 にＵＰしてあります♪
注２：焼き時間はピザの焼け具合・焦げ具合を目で確かめながら調節してください。
オススメピザソース ID:846546 にＵＰしてあります♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/23
ピザは大好きだけど、宅配ピザって高いからそう頻繁には頼めない…けど熱々ピザが食べたい！！
と思い、頑張って作りました♪
と思い、頑張って作りました♪
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