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ハンバーグ～簡単赤ワインソースで～

レシピID:846844
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赤ワインでコクのあるソースにしました。
簡単にできて残っていた肉汁も無駄になりません。
a-smile a-smile

材料

ハンバーグ 人数分
しめじ １/２株
赤ワイン ７０ｃｃ
トマトピューレ 大さじ１
ウスターソース 大さじ１

1

ハンバーグを焼いたフライパンの油でしめじを炒める。

2

赤ワインを入れてしばらくしたらトマトピューレ、ウスターソースを加える。
程よく煮詰まったら出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

ハンバーグは何でもいいと思います。
我家のハンバーグは主に玉ねぎ、ナツメグ、クローブ、タイム、セージを入れています。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/24
いつも和風で食べているのでたまには洋風に

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