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ズッキーニの揚げただけ♡

レシピID:846945
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ズッキーニ、この食べ方で好きになりました♡
そのまま食べるもよし、パスタに添えるもよし、かなりおいしい♪

材料 ( 2人分 )

ズッキーニ 1本
小麦粉 適量
揚げ油 適量
食べる時に振りかける塩
少々

1

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ズッキーニを洗って…

2

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ヘタを落として5ミリ幅くらいの輪切りにします。

3

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ボールに小麦粉を入れて2を入れ、まんべんなく粉を付けます。

4

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180度の油で約2分揚げます。

コツ・ポイント

ビニールに小麦粉、ズッキーニを入れて振ってみたけれど、あまりきれいに粉が付きませんでした。ボールに入れて、余分な粉を落としながら油に入れてください。

食べる時に塩をつけて食べてください。振って時間をおくとしな~っとなってしまいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/24
ズッキーニを簡単においしく♪

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