«ピクルス納豆 のレシピ (20品)
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レシピID :847148

超簡単☆肉みそ

超簡単☆肉みそ
ちょっと中華っぽい味なので、レタス包みにお勧め♪
冷蔵庫で１週間ほど保存できます。それ以上保存する場合は、冷凍で
ピクルス納豆 ピクルス納豆

材料 （ 作りやすい量 ）

豚ひき肉
２７０ｇ
☆テンメンジャン
大さじ２
☆酒
大さじ３
☆しょう油
大さじ１
☆コチュジャン
小さじ２

1

☆の材料をあらかじめ混ぜ合わせて、なめらかにしておく

2

フライパンに少量のサラダオイル（分量外）を入れて熱し、ひき肉を白っぽくなるまで炒める。

3

[2]に[1]を入れ、水分がなくなるまで炒めて、粗熱を取れば出来上がり♪

4

コツ・ポイント

粗熱を取る時に、フライパンをやや傾けておくと余計な油が流れ出してくるので、ペーパーなどでふき取ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/24
いろんなレシピを組み合わせて、これ以上ないくらい簡単にしてみました(*^。^*)

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