キャベツとホタテ缶のトマトスープ
レシピID:847361
トマト３個あっという間に食べてしまいます。野菜は残っている物なんでもＯＫ！
材料 （ 2～3人分 ）
| トマト | 3個 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ３ |
| キャベツ | 適量 |
| ホタテ缶 | 1缶 |
| 塩コショウ | 適宜 |
| コンソメ | 1個 |
| 水 | ４００ml |
| ドライパセリ | 適宜（あれば） |
-
1
-
トマトは湯むきしてざっくり切る。キャベツは一口大。にんにくはつぶす。
-
2
-
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくに焦げ目がついたら、にんにくを取り出す。
-
3
-
トマトを熱くなったオリーブオイルの中に入れフタをする。どろっととけてソース状になるまで待つ。
-
4
-
水とコンソメをいれホタテ缶を汁ごと投入。煮立ったらキャベツを入れる。塩コショウで味付け。ドライパセリをふる（あれば）
コツ・ポイント
コツは特にないです。簡単にできます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/24
トマトを消費したくて
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント