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レシピID :847445

ツナと大豆の大葉包み揚げ

ツナと大豆の大葉包み揚げ
ツナの旨みと大豆の食感、大葉の香りを楽しむ一品です☆お弁当用のアレンジも記載しました

材料 ( 2~4人分 )

ツナ缶
1個
大豆(水煮)
80g
大葉
10枚
マヨネーズ
大さじ2
片栗粉
大さじ3・1/2
昆布茶
小さじ1/2
揚げ油
適量

1

写真

ツナは缶汁を、大豆は水気をしっかり切る。
大葉は軸の部分を切り落とす。

2

写真

ツナと大豆を混ぜ合わせ、昆布茶、マヨネーズ、片栗粉を順に加えてよく混ぜ合わせる。

3

写真

2を十等分し、大葉に包む。

4

写真

揚げ油を中温に熱し、カラリとなるまで揚げて、油を切る。

5

写真

器に盛り付ける。
お好みにより、ポン酢又はケチャップ等を添える。

6

写真

※刻んだ大葉(4~5枚)を2に混ぜ込み(片栗粉は大さじ4強)、ボール状に丸めて揚げても。お弁当にはこちらもお勧めです。

コツ・ポイント

手順4は、あまり長時間揚げていると大葉がカラカラになってしまうので、全体がカラリとなったらすぐに引き上げて油を切って下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (35人)

11/02/17

写真

お団子にして焼いてみたよ♡大豆たっぷりで本当に美味しい♡

kurukurumin

綺麗な焼き色がつまみたくなる位美味しそう^^素敵なレポ有難う

10/07/30

写真

昆布茶なく塩胡椒+黒胡麻で焼いて☆簡単何もつけなくてもおいしい♪

プミッキィ☆

黒胡麻使用も香ばしくて美味しそう☆素敵なレポ有難うございます

10/06/11

写真

サクサクしておいしかったです!!大豆嫌いの旦那も残さず間食イエイ

さーしーいぶ

旦那様にも美味しく食べて貰えて嬉しいです☆素敵なレポ有難う♪

10/04/22

写真

子供の口サイズに弁当タイプで♪大豆が美味しくってビックリ!!

qoouru

お子様達に食べて貰えてとっても嬉しい☆美味しそうなレポ有難う

10/03/31

写真

あまりの美味しさに拝みたくなるレシピですね!!あ~ありがたや~!

いこたん

綺麗な仕上がりと嬉しいコメント感激です^^素敵なレポ有難う♪

09/11/10

写真

初の大豆料理です★おいし〜!!体にもいいし、またリピします♪

ぽこちょん

とても綺麗な揚げ上がりですね☆素敵なレポ有難うございます♪

09/10/17

写真

初レポです!揚げ過ぎましたが、そのままでも美味でした!

kuskumi

初レポに選んで下さり光栄です☆美味しそうなレポ有難う♪

09/09/24

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ミックスビーンズ使用。ツナと大葉合いますね!美味しかったです。

ミーリュウ

ライム添え(かな?)いいですね☆美味しそうなレポ有難う♪

09/09/09

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下手でご免なさい↓2種作♥♡味付け美味❤一家大好評❀有難ぅ♫♬嬉

かき氷

綺麗に包めてます☆2種類作って下さりとても嬉しい♪有難う

09/09/04

写真

昆布茶なくって梅昆布茶で♡息子大絶賛♫♬レシピ感謝です♥♡♥♡

ツバッキー

梅昆布茶使用も美味しそうですね☆揚げ上がりも綺麗♪レポ有難う

09/08/25

写真

チーズin♪ヘルシーな大豆でお腹満足が嬉☆家族みんなで即完食❤

たえかママ

チーズ入り一層美味しそうですね☆今度、我が家でも^^有難う♪

09/08/22

写真

大豆とさつま芋の2種類作成。さつま芋もグッドです!美味しすぎ~♡

きらり流れ星

さつま芋使用もいいですね☆美味しそうに沢山作って下さり有難う

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/27
便利で美味しいお助け食材のツナ缶を使った、普段のお食事にもお弁当にも合う手軽なレシピを考えてみました。

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