お手軽バナナクッキーコーンフレーク入り☆

お手軽バナナクッキーコーンフレーク入り☆

Description

ふっくらバナナ味の生地にざくざくフレークが入った一度に二度おいしいクッキーが細かい計量なしで簡単にできます。

材料 (大きめ11~12枚分)

バナナ(熟れたもの)
1本
薄力粉
1カップ(お米用180ml)
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ2
コーンフレーク
1カップ

作り方

1

オーブンを180度に予熱する。

2

薄力粉とBPを振るう。

3

ボウルにサラダ油、砂糖、バナナの身を入れ、泡だて器でバナナをつぶすようにまんべんなく混ぜる。

4

2の粉を入れ、へらでさっくりあわせる。
コーンフレークも入れて軽く混ぜる。

5

スプーンを使ってオーブンシートの上に生地を均等におく。
(膨らむので厚さ1センチくらいに)

6

180度のオーブンで15分程度焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

うちのカップが炊飯器についている180mlのなので標準200mlの方は少なくして下さい~
材料に卵・乳製品は使っていませんが、フレークの中に入っているとおもいますので卵や乳製品アレの方はご注意下さい。

このレシピの生い立ち

コーンフレーク入りのクッキーが食べたい、けどバナナも救済したい!そんな想いから生まれました。
レシピID : 847492 公開日 : 09/06/24 更新日 : 10/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (42人)

20/11/03

写真

フロストタイプを用いたので砂糖なし、バナナ80g薄力粉110gコーンフレーク50gで10個、180度15分。ザクザク美味しい♡

喜八&Hacchi

19/08/02

写真

レーズンとナッツを足しました!焼きたては、温かくて美味しいです!

クックCCOYFA☆

アレンジありがとうございます!今度試してみますね☆

19/04/20

写真

ふんわりとして、クッキー?ケーキ? 美味しくて簡単でした。

mitanich

確かにケーキっぽいかもしれませんね。よかったらまだどうぞ~

17/04/16

写真

砂糖控えめだけどバナナの自然な甘さでおいしかったです。

ぴかとも☆

つくれぽどうもです~なるべく砂糖は控え目でいきたいですね♪

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