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レシピID :847515
アンチョビポテチーズ
茹でたじゃがいもと、アンチョビクリームチーズを和えるだけの簡単おつまみ。お腹にもたまります（笑）。
材料
新じゃがいも
400ｇ
アンチョビフィレ
4～5枚
にんにく
1/2かけ
オリーブオイル
大さじ3
粗引きこしょう
適量
クリームチーズ
大さじ2
ハーブ（飾り用）
適量
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1
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新じゃがは皮つきのまま竹串がスーッと通るまで茹でる。
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2
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アンチョビフィレはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイル、にんにくのすりおろしとともに炒める。
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3
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2.にクリームチーズを加え、皮をむいたじゃがいもを加えて和える。
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4
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器に３．を盛り、上から粗引きコショウをかけて、ハーブを飾って出来上がり。
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